Ресторан RED FOX

20/20

О заведении

Флагманский проект White Rabbit Family в Сочи. Ресторан назвали в честь коренного жителя Кавказских гор — рыжего лиса, а главное место в меню отдали локальным продуктам в авторском прочтении. На кухне шеф-повар использует лучшее из того, что дарит природа России: черноморскую рыбу, абхазские фрукты, фермерские сыры, дичь, травы, грибы и ягоды из местных лесов и свежие дары дальневосточных морей.

Концепция ресторана RED FOX подразумевает аутентичность, локальность блюд и авторский подход. Меню заведения было разработано именитым российским шеф-поваром со звездой Mishelin Владимиром Мухиным в соавторстве с шефом ресторана Тимофеем Кузнецовым.

Интерьер RED FOX оформлен в стиле горного шале: натуральное дерево, камин с живем огнем, приглушенный свет, мягкие кресла и люстры, стилизованные под оленьи рога. Все это создает атмосферу тепла и уюта. В ресторане RED FOX можно отлично провести время вдвоем, отдохнуть большой компанией или отметить семейное торжество. А если после невероятного дня в горах и вкуснейшего ужина вашей душе захочется петь, вы можете отправиться в камерный караоке-зал и продолжить вечер с музыкой. Для любителей встречать и провожать закаты в летний период времени в ресторане работает уютная терраса с видом на белоснежные пики Кавказа и горную реку «Мзымта».

Награды ресторана RED FOX

- Ежегодно становится лауреатом Национальной ресторанной премии WHERETOEAT

- В 2022 году занял 4 место в премии WHERETOEAT ЮГ

- В 2023 году стал лауреатом Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA и попал в шорт-лист 100 лучших ресторанов страны